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温哥华日本餐厅有什么好推荐?

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发表于 2021-6-8 14:21:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
和多伦多 LA 相比 感觉温哥华好像没有什么特别好的日本餐馆啊,tojo的话价格不便宜,味道实在太一般,简直就是蒙人。名气大于实质。

还有miku就更不用说了,那完全不是正经的日本菜,Masayoshi这家之前水平还不错,只做omakase 最近两年严重下滑。

大家有什么推荐的吗?好一点的。逼格比较高的 类似于多伦多的saito那种
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发表于 2021-6-8 20:22:14 | 显示全部楼层
感觉温哥华日料主要走平价路线啊
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发表于 2021-6-9 10:22:28 | 显示全部楼层
个人觉得 raisu rajio suika这些可以
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发表于 2021-6-22 15:02:46 | 显示全部楼层
你可以试试tetsu sushi bar 在downtown
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发表于 2021-6-29 03:53:49 | 显示全部楼层
白石的taka很好吃 但是价钱算是贵的了
Richmond有一家叫吉兆的居酒屋我经常去
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 楼主| 发表于 2021-7-1 03:00:37 | 显示全部楼层
我最近发现了一家 granville marine上 那个还不错 叫 sushi bar shu

个人认为 米其林一星
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发表于 2021-7-10 17:25:09 | 显示全部楼层
Sushi bar shu 不错 虽然韩国厨师 但是蛮正宗的

Omakse的话 老店比较出名的有 octopus garden ,这家20多年的老店,味道很好

这两年新开的一家叫 sushi jin, 他家omakse也很火,不过他家omakse最近涨价了,点酒水的话 大概人均250左右
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发表于 2021-10-28 11:54:25 | 显示全部楼层
諾大的溫哥華居然沒有一家米其林餐廳,有點納悶,還是香港厲害。
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 楼主| 发表于 2021-10-28 12:07:59 | 显示全部楼层
Ninjajj 发表于 2021-7-10 17:25
Sushi bar shu 不错 虽然韩国厨师 但是蛮正宗的
ninja狼友说的这几家都不错。rmd最近开了一家新的 还不错 华人老板。



@老马识途
因为加拿大没有米其林评分体系。其实很多餐厅已经是米其林级别了。cioppino至少一星 rmd有个泰国菜也至少一星。 ninja兄弟说的sushi bar shu也是。
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发表于 2021-10-28 12:22:41 | 显示全部楼层
兰陵笑笑生 发表于 2021-10-28 12:07
ninja狼友说的这几家都不错。rmd最近开了一家新的 还不错 华人老板。

@老马识途 因为加拿大没有米其林评 ...

哦!原來是這樣,漲知識了。說到泰國菜,我最后吃米其林餐廳剛好是泰國菜,去年一月份在曼谷,一點都不貴,兩個人才三百多加幣。
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