薯片卡路里 ！ 20款常見款式 ~ 營養師推介+選購貼士

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明知薯片邪惡，但我們總是愈邪惡愈愛，這次看看 薯片卡路里 ，切忌吃太多。再Mark實幾款低油薯片，口痕的話，吃少少也無友怕！
撰文：Moyin   攝影：Tony  營養顧問：Gloria Tse（Facebook： 註冊營養師Gloria – 為食營人）


20款 薯片卡路里 逐款睇！

1. Pringles Original (110g)

卡路里/kcal	570/筒（516.3/100g)
脂肪/g	33
鈉質/mg	512
跑步時間/min	74

2. 卡樂B 燒烤味 (25g)
  

卡路里/kcal	137/包（548/100g)
脂肪/g	9
鈉質/mg	120
跑步時間/min	18

3. 卡樂B 熱浪 (25g)

卡路里/kcal	136/包（544/100g)
脂肪/g	9
鈉質/mg	132
跑步時間/min	18

4. 珍珍 燒烤味 (20g)

卡路里/kcal	109/包（547/100g)
脂肪/g	7
鈉質/mg	104
跑步時間/min	14

5. 無印良品 牛蒡脆片 (48g)

卡路里/kcal	269.8/包（562/100g)
脂肪/g	18
鈉質/mg	432
跑步時間/min	35

6. 出前一丁 麻油味 (50g)

卡路里/kcal	286/包（572/100g)
脂肪/g	20.4
鈉質/mg	330
跑步時間/min	37

7. Lay’s classic potato chips （28.3g）

卡路里/kcal	160/包（565/100g)
脂肪/g	10
鈉質/mg	170
跑步時間/min	21

8. 合味道 香辣海鮮味（50g）

卡路里/kcal	270/包（540/100g)
脂肪/g	17.4
鈉質/mg	398
跑步時間/min	35

9. Kettle Brand sea salt potato chips （56g）

卡路里/kcal	298/包（532/100g)
脂肪/g	18
鈉質/mg	230
跑步時間/min	39

10. EDO PACK 巨浪大切 沙律醬焗薯味薯片（150g）

卡路里/kcal	770/筒（513/100g)
脂肪/g	41
鈉質/mg	215
跑步時間/min	100

11. Chitato Indomie Mi 營多撈麵味 （55g）

卡路里/kcal	275/包（500/100g)
脂肪/g	13.8
鈉質/mg	220
跑步時間/min	36

12. DORITOS Spicy Nacho Flavored Tortilla Chips （31.8g）

卡路里/kcal	170/包（534/100g)
脂肪/g	9
鈉質/mg	230
跑步時間/min	22

13. Wise cottage fries potato chips 番茄醬風味 (22g）

卡路里/kcal	122/包（554/100g)
脂肪/g	7.5
鈉質/mg	105
跑步時間/min	16

14. Ruffles original potato chips （28.3g）

卡路里/kcal	160/包（560/100g)
脂肪/g	10
鈉質/mg	160
跑步時間/min	21

15. 珍珍 牛仔片 牛肉味薯片（38g）

卡路里/kcal	192/包（505/100g)
脂肪/g	12
鈉質/mg	532
跑步時間/min	25

16.  無印良品 甜薯及馬鈴薯片 （135g）

卡路里/kcal	680/包(整個一大包裝）（539/100g)
脂肪/g	34.5
鈉質/mg	205
跑步時間/min	88

【放心食之選】

1. Popchips BBQ 味薯片 (23g)

卡路里/kcal	100/包（435/100g)
脂肪/g	4
鈉質/mg	170
跑步時間/min	13

2. 馬莎 輕鹽薯片 (23g)

卡路里/kcal	101/包（439/100g)
脂肪/g	3.4
鈉質/mg	180
跑步時間/min	13

3. Eat Real Hummus Chips (135g)

卡路里/kcal	627/包(大包裝）（464/100g)
脂肪/g	24
鈉質/mg	1,446
跑步時間/min	81

4. TERRA 藍薯片 (28g)

卡路里/kcal	130/包（464/100g)
脂肪/g	6
鈉質/mg	115
跑步時間/min	17

薯片的3大迷思！





迷思1：如何看營養標籤選擇薯片?
要看每包薯片脂肪總和，市面的薯片大部份每100克的薯片，含超過30克的脂肪，都是屬於不健康的，少於20克則可以考慮，低於10克就是健康之選了。小朋友的話，建議選擇低鹽及少添加劑的，因為小朋友的腎臟未發育成熟，如攝取太多鹽份，會對腎臟有害，曾有研究顯示添加劑會增加小朋友患上過度活躍症的風險。整體來說，成份表越短就越好，天然的薯片可以真的只有薯仔、油及鹽。



迷思2：真的想食，每日上限多少?
每天最多200卡路里，炸過的薯片會釋放致癌物質，一星期最多吃2-3次。在相同的重量之下，薄的薯片接觸油的表面面積會比厚的薯片多，更吸油，釋放的致癌物質更加多。



迷思3：一包食唔晒點封口好?
除了用橡筋、夾子封口外，也有一個簡單又不需任何工具的方法。先將封口住下摺幾次至薯片對上，再把兩側往裡面摺，摺了之後，連同裡面的摺往外翻即成，就好像密實袋一樣。

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第 1/3 張 © 由 新假期 提供            






第 2/3 張 © 由 新假期 提供            






第 3/3 張 © 由 新假期 提供            






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註冊營養師 Gloria Tse（fb： 註冊營養師Gloria- 為食營人）
澳洲註冊營養師，著作有《79道簡易護膚食譜》，教人用30分鐘做好減肥美肌料理。經常在facebook與大眾分享愈食愈fit的心得。反對節食，堅持減磅是飽住瘦。

jarbarbar

多謝 受教了