喝薑茶作用大 台星Hebe：心寒體寒時皆可服用

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今年34歲的Hebe田馥甄日前抵住寒風在深圳戶外演唱，之後向歌迷發文：「謝謝深圳的你們在氣溫2度的戶外聽歌，陪我度過這天寒但心暖的日常。回到家快快喝個熱薑茶、洗個熱水澡，別感冒囉！」

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薑水作法

事實上，Hebe曾經在社交網站分享薑茶製法：

步驟1：洗淨有機老薑並切塊加水磨成泥。

步驟2：把Johnny放入鍋中煮沸後，熄火加入適量黑糖拌勻。

步驟3：冷卻後放冰箱。

步驟4：心寒、體寒、人情冷暖不調時，皆可取一湯匙加熱水服用。

她在文中提及的「Johnny」，其實是她倣效朋友而為「黑糖薑泥」喚的可愛名字。

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從中醫角度，生薑味辛、性溫，是性質溫熱食材的一員，具有驅風寒、發汗袪濕、溫中止嘔的作用。而切片、加水熬煮成薑茶飲用，更是國人最常使用的食補方式之一。